ciao federico, e benvenuto nel forum, tifoso di COPPI
la dama bianca....
se i funghi li puoi tenere sotto controllo (nel senso che altri non vengono a raccoglierli) e hai la possibilità di raccoglierne la stragrande maggioranza di quelli che crescono io ti consiglierei di fare uno sfruttamento integrato del territorio.
mi spiego, io abbatterei un certo tonnellaggio annuo di alberi, in modo da non comprometere l'habitat e curerei nel contempo la raccolta dei funghi, specialmente se sono colline con una ottima produzione, poco distante da dove abito io, in val vigezzo, vi sono centinaia di famiglie che con il ricavato dei porcini a partire da luglio sino a metà ottobre vivono tutto l' anno.
io sono un appassionato di funghi ma purtroppo quest' anno sono ridotto a raccogliere solo russole
, a dire il vero non mi sposto dalla mia zona.
ciao