Come dicevo nella mia presentazione sono in Svizzera a Scuol per la stagione estiva a lavorare in un b&b. Camminando ho trovato oggi all'inzio di un grande prato e precisamente sotto dei pini, vari funghi che ho fotogratato e vorrei capire se commestibili.
Potreste darmi una mano e capire se posso cucinarli e mangiarli? Premette che sono un super neofita, mai raccolto funghi in via mia, mi ha preso lo schizzo ma ovviamente non ho esperienza.
Scusate ragazzi, nell'elenco dei link alcuni si ripetevano e altri mancavano, ho provato a modificare ma non mi permette di cancellare o modificare...uff, come complica la vita sta informatica...
sono boletus bovinus tipico e abbondante dei pini silvestri non è velenoso ma IMMANGIABILE nei pini domestici cresce anche il boletus granulatus molto simile ma si riconosce perchè la cuticola viene via come una pellicola ha i pori piccolissimi a differenza del bovinus che li ha grandi e ben visibili è molto buono anche se ha un po di sapore di resina comunque molta attenzione con i funghi MAI IMPROVVISARE ciao
_________________ ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi
Ciao, Suillus sp., difficile capirlo dalla foto...in ogni caso è fortemente sconsigliato consumare funghi prima di averne accertato la commestibilità presso esperti o nei centri (asl) adibiti al controllo
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nei pini domestici cresce anche il boletus granulatus molto simile ma si riconosce perchè la cuticola viene via come una pellicola ha i pori piccolissimi a differenza del bovinus che li ha grandi e ben visibili è molto buono anche se ha un po di sapore di resina comunque molta attenzione con i funghi MAI IMPROVVISARE ciao
