Funghi raccolti.....2018

FUNGHI FOTOGRAFATI

FUNGHI FOTOGRAFATI
durante le nostre ricerche di funghi commestibili da mettere nel cesto non mancano incontri con funghi poco conosciuti che spesso sono disprezzati, calpestati e distrutti, convinti che l'azione fatta sia quella giusta. ASSOLUTAMENTE SBAGLIATA, i funghi sono un equilibrio per il bosco.
Senza funghi non continuerebbe ad esistere, senza l'azione insostituibile dei miceti esso risulterebbe un ammasso di foglie e residui legnosi, di animali morti e di conseguenza il bosco morirebbe.
E' dunque valida l'affermazione per cui "senza funghi non c'è bosco e senza bosco non c'è vita"
continuo con inserimenti di funghi fotografati per informare e far meglio conoscere i tanti funghi che in questo periodo crescono seppur non commestibili.
A molti micofaghi sicuramente queste foto non interessano, ma servono agli incauti affinché non corrano il rischio di intossicarsi per una stupida disattenzione.

Amanita junquillea - famiglia Amanitaceae, Genere Amanita junquillea, sinonimo gemmata
finghi fotografati 6-11-2018

Cappello: 4÷8 cm. , inizialmente emisferico-convesso, fino poi ad appianato. La cuticola vischiosa con tempo umido, è glabra, di un bel colore giallo vivace, crema giallognolo, con il bordo più chiaro e striato. Il cappello è cosparso di verruche larghe, piatte, fioccose, rade ed irregolari, residuo del velo generale.

Amanita junquillea
Lamelle: bianche o biancastre, libere o sub-libere, fitte e sottili, con il filo dello stesso colore che talvolta si presenta fioccoso; intercalate da lamellule tronche di varia lunghezza.

Sporata : la sporata in massa è di colore bianco.

Amanita junquillea
Gambo: cilindrico, slanciato, leggermente rastremato in alto e bulboso napiforme al piede. Da pieno, poi midolloso-fistoloso. Di colore bianco, presenta una leggera pruina nella parte alta e fini fioccosità irregolari alla base. Anello membranoso, fragile, fugace, bianco. Volva (il velo generale che avvolge completamente il carpoforo giovane) è bianca, morbida ed aderente al bulbo, alla rottura è circoncisa, dissociata in un collarino fioccoso, irregolare, oltre il bordo del bulbo.

Carne: tenera e bianca, è leggermente giallina a contatto con la cuticola del cappello.

Odore e sapore: odore e sapore sono entrambi miti e gradevoli, comunque poco significativi.


Habitat: si può osservare soprattutto in primavera, ma anche in autunno, in boschi di latifoglie e conifere, con preferenza per queste ultime e per i terreni acidi.

Note:
E’ specie non commestibile per SOSPETTA TOSSICITA’,

FUNGHI FOTOGRAFATI
Laccaria laccata var. affinis - famiglia: Tricholomataceae Genere: Laccaria

Fungo saprofita di medie dimensioni, 3 - 5 cm, con cappello da emisferico a piano-convesso, a volte leggermente depresso al centro, di colore da ocra-arancio a bruno-rosa; superficie liscia prima, fioccosa poi, igrofano, margine striato.
Lamelle: adnate, carnose, spaziate con presenza di lamellule di color rosa-carne tendente a colori più tenui con tempo asciutto.
Gambo: lungo, cilindrico, rosa-arancio fibroso, base ricoperta di micelio biancastro. Carne: rosa-pallido, cartilaginea, con odore e sapore leggero.

Commestibilità: ritenuto mediocre commestibile, si ritiene, comunque, privo di valore alimentare;
nb.(cucinato per prova e confermo che non ha nessun valore alimentare)
Habitat. Molto comune, cresce dall'estate all'autunno nei boschi, nei prati umidi, ai bordi dei sentieri.

FUNGHI RACCOLTI da Rubescens,
3-6-11 NOVEMBRE
con queste immagini spero che coloro che colo che vogliono acquisire maggiori conoscenze traggano vantaggi utili per conoscere meglio

l'Amanita vaginata

Cappello: 4÷8 cm. campanulato negli esemplari giovani, poi mano a mano quasi appianato e con un leggero umbone, sempre striato sul bordo. Talvolta sono presenti sul cappello lembi del velo generale. Si distacca facilmente dal gambo (fungo eterogeneo). La cuticola è separabile dalla carne, umida, di colore grigio cenere ± intenso, grigio perla, con tonalità anche crema marrocine.
Consiglio utile per un riconoscimento immediato osservare il bordo del cappello in cui devono essere molto molto evidenti le striature a pettine

Striature sul bordo del cappello Amanita vaginata grisea plumbea

Amanita crocea

Amanita crocea è sempre presente più visibile a maturazione un umbone al centro.

Lamelle: libere al gambo, bianche, fitte, intercalate da lamellule tronche.
NON ESISTE ANELLO...... MAI
Sporata: la sporata in massa è di colore bianco.

Gambo: cilindrico o anche appena attenuato nel raccordarsi con il cappello, e allargato al piede; bianco, lungo, slanciato. Molto fragile e separabile dal cappello, internamente midolloso, anche cavo.