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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Re: Funghi porcini

23/10/2015, 23:12

contadinotoscano ha scritto:
contadinotoscano ha scritto:
Peppe2876 ha scritto:questi funghi sono commestibili?

sono amanitopsis vaginata varietà plumbea commestibile ma sconsigliabile come tutte amanite salvo la cesarea
quelli ultimi dalla foto non sono classificabili quindi butta via il tutto



sono amanitopsis vaginata varietà GRISEA e non plumbea ma non cambia nulla di quanto scritto



già ho seguito il tuo consiglio! Buttati via

Re: Funghi porcini

23/10/2015, 23:16

contadinotoscano ha scritto:puoi consumarli ma accertati che siano sicuramente loro :?



http://www.forumdiagraria.org/download/file.php?id=109355&mode=view

Consumati, anzi provati i due funghi gialli (leccini).
Fatto fritto solo il cappello e provato il loro sapore.

Tutto il resto che c'era nel cesto buttato via(l'avevo presi solo per farli vedere)

Re: Funghi porcini

24/10/2015, 20:09

mi fà piacere esserti stato di aiuto

ancora due parole sui leccini :consumali non troppo maturi scarta il gambo e provali trifolati magari con altre soecie ;)

Re: Funghi porcini

25/10/2015, 11:35

ok ti ringrazio di tutto.


Un altro parere. Ho trovato nella mia campagna questo fungo, c'è un boschetto dove l'ho raccolto.
Purtroppo è marcito parecchio.
Ma vedendo la grandezza del fungo l'ho preso.

Perchè ha il gambo grande, le lamelle o meglio i tubuli porosi. Dovrebbe appartenere alla famiglia dei boletus penso io. Se sono buoni la prossima volta che vado in campagna mi metto alla ricerca.
Questo fungo già l'ho buttato perchè marcio all'ennesima potenza, ma spero che dalla foto si riesce a capire che qualità è.

Forse sarà il boletus appendiculatus
Allegati
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Re: Funghi porcini

25/10/2015, 12:44

Il boletus appendiculatus ha tubuli e pori gialli, gambo giallo con reticolo. Il fungo della foto dal cappello sembra un
boletus luridus, il gambo senza reticolo sembra quello del boletus erythous entrambi commestibili da cotti.
I funghi che non conosci devi farli controllare da un esperto,dalle foto è difficile classificarli

Re: Funghi porcini

25/10/2015, 19:58

così a prima vista mancando la foto della parte superiore del cappello (molto importante per il riconoscimento) dico che è un BOLETUS SATANAS :x VELENOSO :evil: :twisted:

Re: Funghi porcini

26/10/2015, 0:02

contadinotoscano ha scritto:così a prima vista mancando la foto della parte superiore del cappello (molto importante per il riconoscimento) dico che è un BOLETUS SATANAS :x VELENOSO :evil: :twisted:



forse è quello velenoso, guardando le foto sarà proprio quello.

Infatti il cappello è su un bianco opaco.

Nel mio bosco deve esserci tra i tanti boletus quello satanas. Che meraviglia :o :twisted:

Re: Funghi porcini

26/10/2015, 12:35

mi dite come si fa a confondere un amanita caesarea con un'amanita phalloides, o amanita muscaria o amanita pantherina.
Ne ho visto un esemplare di a. pantherina e l'ho fotografata. Mi risulta difficile distinguere un'amanita phalloides mentre gli altri tipi di amanite sono facili da riconoscere.

Oggi trovato un solo fungo un'ovulo e basta.
Allegati
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Amanita pantherina

Re: Funghi porcini

30/10/2015, 18:01

le amanite possono trarre fortemente in inganno allo stadio di ovolo chiuso, quindi quando sono ancora primordi. Anche per questo motivo è vietata la raccolta di Amanita caesarea allo stato di ovolo chiuso. Matteo

Re: Funghi porcini

12/11/2015, 0:02

Che fungo è ?

Ha la volva, poi ha gli anelli. Sarà l'amanità falloide? Boh
Allegati
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