ieri mi è stato chiesto : "i funghi coltivati subiscono trattamenti (fertirrigazioni, ormoni per la crescita ecc.) ?! " non ho saputo rispondere.. effettivamente non ci avevo mai pensato!
Per la coltivazione di funghi penso si tratti più di eventuali trattamenti di dsinfestazione sul substrato. Non vengono fatte concimazioni perchè i funghi sono saprofiti (o parassiti simbionti), cioè utilizzano sostanza già organicata. E se si sviluppa qualche infestazione, penso ci sia poco da fare. Ciao, Marco