fungaia , quale che possa rendere uno stipendio!?

ciao io sono nuovo di qui, e saluto tutti e mi congratulo per il modo di comunicare che soddisfa le curiosita'!!! io volevo fare una domanda, io posseggo un seminterrato di circa 200 mq con una temperatura di circa 20 gradi tutto l'anno, volevo sapere se con certe accortezze in merito potrei farci dei funghi, dato che faccio la vendita diretta con ortaggi 1-2 prodoti in più mi farebbero comodo, che funghi potrei coltivare e se in ballette hanno il tornaconto pecuniario, asserisco che in materia son del tutto ignorante!!

Buonasera......diciamo che il semiinterrato da 200 metri quadrati potrebbe andar bene per farci del pleurotus, del pioppino, del prataiolo( anche se più impegnativo sia dal punto di vista della coltivazione che da quello della climatizzazione del seminterrato).......il problema sta nel ricambio d'aria, nella luce, nell'umidità, nella eliminazione delle spore se parliamo del pleurotus......per guadagnare acquistando le ballette dovresti prendere almeno 2/3 euro per il pleurotus, 6-7 euro per il pioppino..........per il prataiolo dovresti forse investire di più...... cordialità Raoul.

la ringrazio per avermi risposto e informato.... il prezzo del cardoncello qui in sardegna e di 6 euro al kg a 4 il prataiolo!!!

buongiorno a tutti,
anche io mi sono registrata da poco ed ho trovato molto interessante tutte le informazioni che diffondete ... grazie!!!! anche perkè sui siti "istituzionali" non si trova proprio niente!
in particolare sto cercando un esperto/professionista a cui poter illustrare il mio progetto di coltivazione funghi e la terra che ho a disposizione nel basso piemonte per sapere se devo smetterla di sognare o se invece la cosa è fattibile.
avrei bisogno di qualcuno che potesse consigliarmi su quale tipo di fungo meglio si adatta al clima di quella zona, di quali strutture avrei bisogno, dove comprarle ... insomma ... un angelo custode che abbia voglia di darmi buoni consigli per non sbattere la testa contro i muri ....
spero sappiate aiutarmi direttamente oppure dicendomi dove posso rintracciare un professionista del genere nella mia zona (genova, alessandria).
grazie a tutti ed in bocca al lupo a ciascuno
enrica