grazie Raoul sai cosa mi piacerebbe vedere le foto interne di una fungaia per rendermi conto di come si presenta una serra puoi aiutarmi ?SCUSA NON VORREI APPROFITTARE DELLA TUA DISPONIBILITà IL FATTO è CHE LO FAI CON TANTA PASSIONE, grazie

sul web ci sono tante foto di serre fungaie ke varietà intendi coltivare?

il prataiolo

eh ma il prataiolo nn semplice da coltivare,ci vogliono strutture sofisticate e molto costose!!! ,bisogna tener sotto controllo molti parametri umidità,anidride carbonica,ossigeno,temper...ecc ecc

per questo è interessante ,se fosse stato semplice lo avrebbero fatto tutti cmq non ancora ho quantificato bene l'investimento da fare e specialmente se ne vale la pena

Dublin buongiorno da Raoul.....non sei il primo che sull'onda della passione ha pensato di coltivare il prataiolo, ma credi ad uno che è passato attraverso questa coltivazione.......non solo è impegnativa dal punto di vista delle strutture, costose per il prataiolo, ma anche dal punto di vista tecnico. Sono molti i prataioli in circolazione, la concorrenza è forte ed i prezzi non è che siano, almeno per quello che sento, molto gratificanti. Può darsi che nella tua zona ( di dove sei? ) i prezzi possano essere incoraggianti, ma è il resto che è piuttosto impegnativo. Intanto col prataiolo non puoi fare delle prove in piccolo in quanto esso desidera dei parametri colturali non altalenanti, cosa che invece puoi fare col pleurotus e con l'eryngii.....credimi non è che ti voglio smontare ma quando parliamo di champignons le cose si complicano. Dovresti, a parte i soldini per l'investimento, andare a lavorare in una fungaia dove li coltivano e poi semmai pensare ad una loro coltivazione. Cordiali saluti da Raoul.

concordo con raoul i prezzi del prataiolo sono molto bassi,e senz esperienza nn faresti grankè anzi....semmai vorrai intraprendere il lavor di fungicoltore scegli un altra varietà

grazie per i consigli li apprezzo molto ci penserò sù cmq io sono di caserta

Salve, sono Puccy, sto iniziando ad interessarmi ai funghi da poco,ho una casa in val Varaita in Piemonte,con del terreno e con vari spazi chiusi per poter coltivare dei Cardoncelli, ho letto un pò di commenti nel vostro stupendo sito, ma più leggo più mi si confondono le idee, avrei bisogno di consigli pratici per la mia futura mini cultura,se qualcuno mi può aiutare gliene sarei grata... intanto vorrei chiedere se qualcuno di voi sa dove trovo in Piemente, dove si possa comprare il substrato e i pani.grazie per le risposte che vorrete darmi!saluti Puccy

Buonasera Puccy, l'azienda più vicina a Te è Ricci e Giovetti vicino a Ferrara.......loro fanno i pani per il cardoncello ed a loro, nel caso decidessi di acquistarne un certo numero per solo iniziare, puoi chiedere le delucidazioni del caso......senz'altro ti diranno cosa fare e quali loro ceppi mettere a dimora.......trovi del resto molto materiale interessante ed utile anche nel nostro Foro......devi solo avere la pazienza di passare in rassegna le discussioni.....ci sono molti ragazzi che coltivano l'eryngii ed ormai hanno acquisito l'esperienza per poter aiutare anche chi desidera iniziare............cordiali saluti da Raoul.........io spero tra non molto di fare nuovamente un pò di ballette di pioppino, di pleurotus e di cardoncello, così più avanti forse anch'io potrò avere della disponibilità.............teniamo i contatti........