Buonasera a tutti amici,
avrei intenzione di prendere alcune balle di cardoncello per sperimentare. Sapreste per caso dirmi quanto produce una balla? E per quanto produce? È vero che una volta che non produce più basta bagnarla con il micelio per farla tornare in produzione?
Schiaritemi le idee vi prego

Buongiorno......un pane da circa 4 kilogrammi, incubato bene, coperto in modo corretto, se messo nelle condizioni ideali in funzione del ceppo inoculato, potrebbe dare da un minimo di 600/700 grammi ad un massimo ( non esiste nè un minimo ne un massimo......... la quantificazione delle rese di cui sopra sono solamente frutto di coltivazioni di parecchi anni da parte di moltissimi fungicoltori sopratutto del Meridione d'Italia e delle isole) per arrivare agli 800-900 grammi ed anche per i più bravi o fortunati ad 1- 1,2 kilogrammi di funghi. Le rese sono funzione di tanti elementi......non è così semplice entrare nel merito, sarebbe un discorso abbastanza lungo............chiaramente queste rese sono raggiunte con due-tre raccolte e delle volte anche di più..........saluti da Raoul.

Grazie infinite Raoul