Raoul ha scritto:
Se buono, anche il micelio essicato può invadere i ceppi di legno.......comunque bisogna anche in questo caso saperci mettere le mani in modo corretto......più semplice le ballette già incubate.......i funghi sono buoni lo stesso.......anche se ci possono essere delle piccole differenze organoletticamente, penso che convenga acquistare delle ballette già incubate ( è un mio pensiero.....chiaramente).......se li vuoi mangiare.......Raoul.
ciao....mi orientavo infatti sulle ballette gia incubate....ma ci sono differenze sostanziali?....il vero problema è che non riesco a trovare legno di pioppo di una certa eta'.....bagnandole......nascerebbero pioppini naturalmente