ho cercato e ricercato ma non ho trovato una risposta esaustiva quindi non mi dilungo, nella mia serra qual'è il modo migliore per cominciare a coltivare funghi ?
primo tipo, appoggio una serie di ballette sul pavimento
secondo modo, appoggio le ballette una sulle altre in vari piani, ma fino a che piano e come ?
terzo modo, in grandi cumuli senza plastica
ringrazio anticipatamente

allora leballette di regola si mettono con la parte stretta verso l'alto, ovvero la parte dove cè il tappo di spugna,si posso mettere su bancali alti una 50cm così da favorire la operazioni,per quanto riguarda i ripiani si potrebbero mettere su due o tre piani ma devi saper coltivare in quel modo ci sono maggiori percentuali di incappare in fitopatie fastidiose se non distruttive

Ragazzi a proposito del tappo di spugna....ma quello a che serve? Quindi la balletta va messa a coltello o in piano.... grazie....

il tappo di spugna serve durante l'incubazione , per mantenere il substrato protetto da contaminati , quando la ballina è colonizzata non serve più , normalmente la ballina va messa di "coltello" ma alla fine della fiera la produzione sarà sempre quella,

Grazie Ase90 sempre molto disponibile a chiarimenti....!