coltivazione in capannone

sono nuovo,ma vi leggo da qualche tempo

ho 40 anni e sono stanco di fare il precario lavorare 2 mesi su 4 in media

ho un capannone di 160 mq utili 150 alto 5 metri con finestre e lucernari
struttura in ferro ed isolato internamente con lana di roccia e rivestimento cartongesso
presente impianto elettrico metano acqua
situato in pv di bergamo
secondo voi val la pena il solo pensarci alla coltivazioni di funghi?
sia per i si che per i no...qualche motivo è gradito
grazie in anticipo

I funghi prataioli vengono coltivati in capannone in grandi vassoi di legno, non occorre tanta luce, la disinfezione periodica dei vassoi e delle superfici deve essere accurata , si scalda tramite un tubo centrale da dove esce il vapore tramite tubi secondari laterali. Temperatura e umidità devono essere piuttosto alte e i funghi crescono ad un ritmo veloce. Ciao

pensavo:
di tener riscaldati i piani utilizzando la tecnologia del riscaldamento a pavimento(domestico)
si risparmia molto metano ed è di facile realizzazione(sei hai un cugino idraulico)
mentre per l umidità ho pensato ad un impianto di vaporizzazione(quello che si usa nei bar-ristoranti) per fare barriera nei periodi estivi,consumano poca acqua e svolgono 2 funzioni

cmq...ma per vendere oltre le normali iscrizioni etc etc si deve fare un corso con relativo certificato?

Non è un momento facile nemmeno per alcune specie di funghi coltivati.............se il capannone non ti serve per niente, allora si potrebbe pensare ad un qualcosa che ha a che fare col mondo dei funghi.........però prima dovresti imparare a coltivarli, acquistando 50/100 pani...........ma quale specie coltivare? Devi farti una bella ricerca di mercato della tua zona per renderti conto quali sono i funghi che si possono vendere, quanti alla settimana ed a quali prezzi. Solo dopo una ricerca di questo tipo fatta in modo serio, potrai " forse" pensare al mondo dei funghi coltivati............devi anche avere un pò di soldini di scorta, per poter arginare gli eventuali errori che inizialmente potresti fare..........cordiali saluti da Raoul.

concordo
grazie mille