mi chiamo Stefano e volevo iniziare una coltivazione di funghi nel Reatino. La mia idea è di creare prima una seconda attività, per poi trasformarla. Mi piacerebbe coltivare principalmente funghi prataioli da unire poi con una fantasia di misti. Sapete dirmi se esistono già aziende simile nel mio territorio, di quanto capitale avrei bisogno, di cosa etc etc etc.