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Coltivare porcini ? 
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Iscritto il: 25/05/2008, 15:16
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Salve a tutti ;) Premesso che non sono un grande intenditore di funghi vi faccio una domanda che probabilmente è già stata fatta e rifatta migliaia di volte ma per ora non sono mai riuscito a trovare delle informazioni valide su questo tema. Volevo chiedere se è possibile coltivare porcini. Io abito in Toscana ad un'altezza di 30-40 metri s.l.m. e pensavo che magari impiantando un piccolo castagneto e trasportando dai monti le spore e le ife fosse possibile far crescere dei funghi. E' possibile? :)


12/07/2008, 15:13
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Come per il tartufo per coltivare il Porcino bisogna interrare delle piante micorizzate, ammesso che il terreno sia adatto, e attendere 5 o 6 anni nella speranza che nasca qualcosa...


13/07/2008, 15:13
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Sez. Tartufi
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Formazione: Perito agrario e Dott. in Tut. e Gest. delle Ris. Faunistiche
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Ciao a tutti e due,
per i porcini sinceramente non so dire niente... per i tartufi posso sicuramente dire che non è così facile e che per vedere i primi risultati (che non è detto vi siano) ci vogliono almeno 10-15 anni. Beh in fondo se fosse facile coltivare tartufi a quest'ora costerebbero quanto le patate... ;)

_________________
Saluti,
Flavio.


14/07/2008, 11:27
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Iscritto il: 02/07/2008, 14:44
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Flavio ha scritto:
Ciao a tutti e due,
per i porcini sinceramente non so dire niente... per i tartufi posso sicuramente dire che non è così facile e che per vedere i primi risultati (che non è detto vi siano) ci vogliono almeno 10-15 anni. Beh in fondo se fosse facile coltivare tartufi a quest'ora costerebbero quanto le patate... ;)


Per i porcini credo sia più o meno la stessa cosa, essendo entrambi 2 funghi che nascono in simbiosi con gli alberi.


14/07/2008, 13:31
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Iscritto il: 25/05/2008, 15:16
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Grazie a tutti per l'interessamento. :) Un ultima cosa: se prelievo alcune piante di castagno in montagna è possibile che le radici siano già microrizzate dal micelio? Grazie ancora ;)


14/07/2008, 14:47
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Iscritto il: 02/07/2008, 14:44
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Fagiano ha scritto:
Grazie a tutti per l'interessamento. :) Un ultima cosa: se prelievo alcune piante di castagno in montagna è possibile che le radici siano già microrizzate dal micelio? Grazie ancora ;)


Se in quelle piante hai già colto dei funghi si, è ipoteticamente possibile.


14/07/2008, 19:22
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Iscritto il: 25/05/2008, 15:16
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Ok, grazie a tutti :)


15/07/2008, 17:06
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