SALVE A TUTTI, MI SONO APPENA ISCRITTO, E NON SO' SE L'ARGOMENTO è STATO GIA' TRATTATO, LA MIA ASPIRAZIONE SAREBBE QUELLA DI COLTIVARE IL FUNGO CARDONCELLO IN CAMPO APERTO , è POSSIBILE?
MI HANNO SUGGERITO DI PASTORIZZARE DELL'ORZO, AGGIUNGERCI IL MICELIO, E DOPO UN PERIODO DI INCUBAZIONE, SEMINARLO NEL CAMPO.

ASPETTO VS CONSIGLI

Penso che si possa fare e la ritengo una cosa intelligente....ne abbiamo parlato anche nel forum.....prova a cercare! Il micelio si può acquistare senza problemi già pronto.....facci sapere di dove sei! cordiali saluti Raoul....

raoul ma seminare in campo aperto senza substrato?

no massimo....non mi sono spiegato bene, hai ragione, scusami....intendevo che prima vanno seminate le piante ospiti e dopo una loro ragionevole maturità vanno inoculate a dimora.....così penso che potrebbe funzionare.....dotando il tutto di un impianto di umidificazione e rete ombreggiante.....saluti Raoul

grazie a tutti x il benvenuto e per i primi accorgimenti, sono di andria -bat- ho un fondo nei pressi di Castel del Monte.

scusa riccardo, ma ho capito solo ora il senso della tua domanda
x inoculare le piante ti serve solo del micelio pronto.

l'orzo serve come base x produrre il micelio, non x moltiplicarlo.
essendo un cereale, è altamente nutritivo e quindi necessita di sterilizzazione, con la sola pastorizzazione si ricoprirebbe di muffa verde in pochi giorni.

anche i cereali che normalmente usano i laboratori x produrre spawn (micelio da inoculo) non li vedo bene x il tuo progetto, a cielo aperto si inquinano facilmente e diventerebbero preda di ratti, uccelli e insetti, anche se interrato.
x questo scopo ti consiglio dello spawn prodotto su segatura, molto più resistente ai patogeni e di scarso interesse alimentare.

grazie Angi, secondo te che percentuale di micelio su ogni kg di segatura? e quanto tempo dopo potrei metterlo nel campo? Ho provato a comprarlo on line il micelio fresco , ma sembra introvabile....

di solito si usa un 20% di spawn sulla paglia, con la segatura potrebbe essere uguale, certo che un'importo maggiore velocizzerebbe la colonizzazione

dipende molto da temperatura di colonizzazione, PH e granulometria della segatura.
Ho provato a comprarlo on line il micelio fresco , ma sembra introvabile....[/quote]
lo puoi trovare anche su *****, prodotto da una ditta emiliana.

c'è un però,,,io ho sempre prodotto spawn su segatura utilizzando procedimenti sterili e quindi se il micelio utilizzato non era molto veloce, non avevo problemi, perchè le buste che utilizzo si mantengono sterili x parecchi mesi.
invece con la pastorizzazione hai solo 2 o 3 settimane di tempo perchè è una tecnica che non uccide tutti i batteri.

Ciao Riccardoc
Anche io sono di Andria x
caso non è che ci
conosciamo?cerca di
farmelo sapere cosi ci
possiamo mettere in
contatto Tanti saluti
Giuseppe