clitocybe nebularis

nel tardo autunno è il momento delle clitocybe nubularis (da noi dette "ordinali")forse perchè ce ne sono tante e quasi ovunque
io le consumo sbollentate da anni mai avuto problemi con le zuppe varie di cavoli sono ottime
quando ci siamo riuniti a vallombrosa (posto,amici e giornata fantastica)parlando con gli amici micologi venne fuori che ultimamente una direttiva non so da chi emessa classificava le nebularis come tossiche e non più commestibili
se qualcuno sa delle precisazioni si faccia avanti perchè secondo me il sapere non ha limiti
ciao a tutti oggi ne ho raccolte tante domani le prepariamo con cavoli broccoli e l'inverno si faccia avanti che noi siamo pronti
P.S:la clitocybe geotropa quella è ancora meglio e spero senza dubbi sulla commestibilità

Ciao contadino come va?? allora rispondo al tuo post il clitocybe nebularis è assolutamente da evitare può provocare danni al fegato, mentre il clytocybe geotropa è ottimo e molto ricercato ed è presente in autunno inoltrato e si manifesta formando i cosidetti ""cerchi delle streghe"". ti mando tanti saluti e grazie per la bella giornata passata insieme.

grazie dei saluti e contraccambio SMAVCE non mi ricordavo assulutamente il tuo nikname
va tutto bene e speriamo di rivederci in futuro ciao

La nebularis è tossica per accumulo ossia se consumata una due volte l'anno non dovrebbe dare complicanze visto che fino a qualche decennio fa erano consumate ,malgrado ci fosse alcuni che ancora la consumano ,comunque io la eviterei

Salve a tutti, il Nebularis ha delle tossine che non vengono smaltite dal fegato e si accumulano negli anni.
In località Preggio (PG) venne fatto uno studio su degli anziani che manifestavano una carnagione particolarmente gialla. Si scoprì che erano tutti grandi consumatori di questo fungo.
Riguardo al Geotropa, magari a trovarne!!!