Buonasera a tutti sono Raff 69 dalla Prov. di Salerno
e da tanto che seguo vari argomenti x capire come coltivare il
fungo precisamente il pleurotus, dispongo di circa 13000 mq di terreno dove c'è anche
una casa indipendente con garage di circa 250mq dove con quest'ultima vorrei iniziare a fare qualche
esperienza x la produzione ovviamente x adesso comprare anche substrato, magari in futuro con il terreno che dispongo mettere
qualche fungaia a ciclo chiuso. chiedo x favore che tipo di licenza con p. iva ci vuole x commercializzare il fungo e in piu' volevo sapere e ci sono dei finanziamenti eu x unn
progetto futuristico. grazie e complimenti x il forum Raff69

Sei un agricoltore?

No non sono un agricoltore, non sono iscritto da nessuna parte ne come operaio ne come p. iva diciamo che vorrei aprire una azienda agricola prima o poi, visto
che mi piacerebbe produrre e commercializzare il fungo. ovviamente non ho nessun tipo
di esperienza nel fungo ma sono un po' di mesi che sto' cercando di entrare in questo settore
facendo un po di domande qua e là visitando anche qualche fungaia è in piu' anche dove fanno substrato, credo che in teoria ho imparato un po' di cose anche se è la pratica quella piu' importante ovvio.