Oggi sono stato in montagna a funghi, purtroppo non è stata un'uscita produttiva , anche perchè dalle mie parti ancora funghi non se ne trovano tanti causa piogge scarse, comunque ho trovato questo fungo (vedi foto allegate) che non riesco ad identificare , né tantomeno conoscere la commestibilità. Cosa mi potete dire al riguardo? Vi ringrazio in anticipo. Un saluto a tutti
secondo me si tratta al 90 per cento di un boletus APPENDICULATUS ottimo (il parere di altri è sempre un valore aggiunto) se non fosse lui potrebbe essere un bolotus regius molto simile comunque nulla a che vedere col satans e col satanoides (molto tossici) una cottura lunga e nessun problema ma senza responsabilità
P.S.mentre sto scrivendo sul fuoco stanno cuocendo dei boletus carpini var.duriusculus con un pò di pomodoro da molti snobbati ma veramente buoni ciao
_________________ ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi
secondo me si tratta al 90 per cento di un boletus APPENDICULATUS ottimo (il parere di altri è sempre un valore aggiunto) se non fosse lui potrebbe essere un bolotus regius molto simile comunque nulla a che vedere col satans e col satanoides (molto tossici) una cottura lunga e nessun problema ma senza responsabilità
P.S.mentre sto scrivendo sul fuoco stanno cuocendo dei boletus carpini var.duriusculus con un pò di pomodoro da molti snobbati ma veramente buoni ciao
Non ero sicuro perchè al taglio la carne del gambo virava al blu con una certa velocità, per quanto riguarda il regius,sono certo che non era lui, (e un fungo che conosco), i dubbi rimangono:
secondo me si tratta al 90 per cento di un boletus APPENDICULATUS ottimo (il parere di altri è sempre un valore aggiunto) se non fosse lui potrebbe essere un bolotus regius molto simile comunque nulla a che vedere col satans e col satanoides (molto tossici) una cottura lunga e nessun problema ma senza responsabilità
P.S.mentre sto scrivendo sul fuoco stanno cuocendo dei boletus carpini var.duriusculus con un pò di pomodoro da molti snobbati ma veramente buoni ciao
Non ero sicuro perchè al taglio la carne del gambo virava al blu con una certa velocità, per quanto riguarda il regius,sono certo che non era lui, (e un fungo che conosco), i dubbi rimangono:
se dici che il gambo virava al blu e riguardando la foto che hai postato con il gambo pulito ma chiaramente apppuntito questa volta affermo che al 99% si tratta di boletus APPENDICULATUS
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25/09/2014, 22:21
Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07 Messaggi: 1274 Località: svizzera
Formazione: quello che mi ha insegnato mamma e madre terra
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, anche perchè dalle mie parti ancora funghi non se ne trovano tanti causa piogge scarse, comunque ho trovato questo fungo (vedi foto allegate) che non riesco ad identificare , né tantomeno conoscere la commestibilità. 
