Vorrei provare a coltivare il Pleurotus eryngii in vasi ''Quattrostagioni'' da litro.
Dispongo di micelio liquido che spero sia ancora vitale e ho intenzione di iniettarlo dentro i vasi contenente il substrato sterilizzato.
Il coperchio dei vasi è dotato di una porta in silicone dove introdurre l'ago della siringa e di un filtro che lascia passare i gas ma non i batteri.
L'hanno passato ho tentato di fare la stessa cosa utilizzando delle speciali borse contenenti segatura mista faggio e conifere, che hanno colonizzato tranquillamente ma la crescita dei funghi abortiva a 2cm di sviluppo.
Premesso che la coltivazione era stata eseguita nel periodo autunnale, quale altra causa mi ha portato al fallimento se non la composizione del substrato?
Secondo voi?
Queste sono le borse a metà colonizzazione.....



Colonizzazione completata e apertura.....



Quì con 2cm diterriccio a basa di torba e vermiculite e una punta di gesso.......

angi secondo me ha sbagliato a mettere la torba e la vermiculite la torba contiene molti microrganismi e batteri dannosi per i funghi e poi nn è un terriccio quindi povera di humus

il terriccio credo fosse pastorizzato o semi sterilizzato termicamente.
la vermiculite fine è in percentuale del 20%, ipoteticamente servirebbe a mantenere il terricxcio umido diminuendo le nebulizzazioni di acqua, poi la solita punta di gesso per alzare il PH.
comunque era una specie di esperimento x testare della segatura,,,neanche l'ostratus aveva prodotto molto con quella ricetta.

hai mai provato con dello stallatico?

stallatico come terriccio di copertura o come substrato?

scusa angi ma con segatura nn dovrebbe fruttificare anche senza terriccio?io ho fatto anche una diecina di borse con pellet di faggio e conifere ti faccio sapere come procede ,le metterò 5 con terra di campo e 5 senza

teoricamente si.
su youtube ho visto che fruttificano da delle bottiglie in policarbonato piene di segatura, sterilizzate, loro grattano la superficie x incentivare il pinning

le hai sterilizzate o pastorizzate?
la conifera era meglio evitarla,,,solo faggio o comunque legni duri.

se trovo del micelio sterile o coltura voglio provare le seguenti ricette....

segatura di faggio 100%
crusca di grano 20%
acqua 70-75%
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pellet di paglia di grano 100%
crusca di grano 20%
acqua 70-75 %

confeziono, sterilizzo poi sarà obbligatorio inoculare con agar o micelio sterile.

Ps...vado a vedere se ho ancora qualche siringa di coltura di eryngii,,,in caso contrario in internet non si trova più

il pellet di faggio l' ho solo patorizzato ,mi è partito tutto, proverò metà senza telaio x vedere i risultati il micelio mi si attacca prima sul pellett che sulla paglia ,mi aggiorni come va x la paglia in pellet che stai provando ?

stallatico come copertura,fai un 50 e 50 terriccio e stallatico però devi tenere sotto controllo l'umidità del terreno, nn troppo umido

terriccio comprato ho terra di campo ?