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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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Cardoncelli malati?

19/11/2014, 15:56

Ciao a tutti, sono nuovo e mi sto avvicinando a questo mondo da vero neofita.
Ho comprato una balletta per coltivare i cardoncelli, ma non so se sta andando tutto bene...
Ho scartato e coperto di terriccio la balla 10 giorni fa. Innaffio 2 volte al giorno e tengo i funghi all'aperto in balcone (all'ombra).
La temperatura oscilla fra gli 8° e i 20° gradi tra giorno e notte.

Mi sapete dire cosa sono quelle escrescenze presenti nel cappello dei funghi? Sono dure e non sembrano muffa.
I colori della foto sono quelli reali.

Grazie a tutti in anticipo
Allegati
IMG_20141118_093156.jpg
Cardoncelli

Re: Cardoncelli malati?

20/11/2014, 15:25

Potrebbe essere stato attaccato da un altro fungo ,in natura può succedere e spesso è compromessa la commestibilita ,attenzione per fungo non si intende come tale ma come te sai anche delle muffe vengono definite funghi

Re: Cardoncelli malati?

20/11/2014, 15:52

Ah... io pensavo potesse dipendere dal fatto che li stavo innaffiando la sera e poi la notte la temperatura stava scendendo parecchio.
Quindi pensi che dovrei buttarli?
Secondo te è compromessa tutta la balla o la prossima volata potrebbe essere "sana"?

Quello che mi lascia perplesso è che quelle escrescenze sono proprio dure...
Pubblicherò altre foto in questi giorni

Grazie

Re: Cardoncelli malati?

20/11/2014, 20:20

i funghi sono sani, i porri o deformazioni sul cappello sono dovuti a sbalzi di temperatura

Re: Cardoncelli malati?

22/11/2014, 17:43

Confermo quello che afferma Massimo...........cordialità da Raoul.

Re: Cardoncelli malati?

25/11/2014, 12:50

Grazie mille per le risposte, effettivamente sospettavo che gli sbalzi stessero creando problemi.

Un'ultima cosa, in questi giorni si è formata un po' di muffetta bianca nel terreno ed ha iniziato a risalire i funghi (in alcuni fino al cappello), ho sospeso l'irrigazione e oggi raccoglierò i funghi.
Posso lavare via la muffa bianca dai funghi intaccati e cucinarli o devo buttarli?

Grazie a tutti
Saluti

Re: Cardoncelli malati?

25/11/2014, 14:49

Forse hai tenuto i funghi troppo a lungo e stanno iniziando a rilasciare le spore che si depositano sul terreno e sui funghi.....

Se posti una foto sarebbe meglio......

Ad ogni modo qualora stessero rilasciando le spore non c'è alcun problema.....

Re: Cardoncelli malati?

25/11/2014, 19:35

Eccoli. Che ne pensate?
Allegati
IMG_20141125_182337.jpg

Re: Cardoncelli malati?

26/11/2014, 10:46

Ciao li dovevi togliere già da tempo.....
Vedi che il cappello si sta sollevado verso l'alto?

Per togliere quella patina io nebulizzerei un po' d'acqua e poi cercherei di rimuoverla o con un pennellino o con un pezzo di stoffa stando attento a non togliere la pelle al fungo......

Ma vedi se qualcuno + esperto può consigliarti meglio.

Ciao
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