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Cardoncelli malati? 
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Iscritto il: 19/11/2014, 15:43
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Ciao a tutti, sono nuovo e mi sto avvicinando a questo mondo da vero neofita.
Ho comprato una balletta per coltivare i cardoncelli, ma non so se sta andando tutto bene...
Ho scartato e coperto di terriccio la balla 10 giorni fa. Innaffio 2 volte al giorno e tengo i funghi all'aperto in balcone (all'ombra).
La temperatura oscilla fra gli 8° e i 20° gradi tra giorno e notte.

Mi sapete dire cosa sono quelle escrescenze presenti nel cappello dei funghi? Sono dure e non sembrano muffa.
I colori della foto sono quelli reali.

Grazie a tutti in anticipo


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Commento file: Cardoncelli
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19/11/2014, 15:56
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Iscritto il: 13/08/2009, 23:54
Messaggi: 799
Località: Provincia di Macerata
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Potrebbe essere stato attaccato da un altro fungo ,in natura può succedere e spesso è compromessa la commestibilita ,attenzione per fungo non si intende come tale ma come te sai anche delle muffe vengono definite funghi


20/11/2014, 15:25
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Iscritto il: 19/11/2014, 15:43
Messaggi: 4
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Ah... io pensavo potesse dipendere dal fatto che li stavo innaffiando la sera e poi la notte la temperatura stava scendendo parecchio.
Quindi pensi che dovrei buttarli?
Secondo te è compromessa tutta la balla o la prossima volata potrebbe essere "sana"?

Quello che mi lascia perplesso è che quelle escrescenze sono proprio dure...
Pubblicherò altre foto in questi giorni

Grazie


20/11/2014, 15:52
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Iscritto il: 08/06/2010, 0:16
Messaggi: 1648
Località: Altamura(ba)
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i funghi sono sani, i porri o deformazioni sul cappello sono dovuti a sbalzi di temperatura

_________________
allevamento ovaiole all aperto
Produzione di ortaggi e funghi


20/11/2014, 20:20
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Iscritto il: 23/08/2010, 16:29
Messaggi: 824
Località: Conegliano
Formazione: Enologo
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Confermo quello che afferma Massimo...........cordialità da Raoul.


22/11/2014, 17:43
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Iscritto il: 19/11/2014, 15:43
Messaggi: 4
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Grazie mille per le risposte, effettivamente sospettavo che gli sbalzi stessero creando problemi.

Un'ultima cosa, in questi giorni si è formata un po' di muffetta bianca nel terreno ed ha iniziato a risalire i funghi (in alcuni fino al cappello), ho sospeso l'irrigazione e oggi raccoglierò i funghi.
Posso lavare via la muffa bianca dai funghi intaccati e cucinarli o devo buttarli?

Grazie a tutti
Saluti


25/11/2014, 12:50
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Iscritto il: 31/12/2013, 12:52
Messaggi: 195
Località: SS
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Forse hai tenuto i funghi troppo a lungo e stanno iniziando a rilasciare le spore che si depositano sul terreno e sui funghi.....

Se posti una foto sarebbe meglio......

Ad ogni modo qualora stessero rilasciando le spore non c'è alcun problema.....


25/11/2014, 14:49
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Iscritto il: 19/11/2014, 15:43
Messaggi: 4
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Eccoli. Che ne pensate?


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25/11/2014, 19:35
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Iscritto il: 31/12/2013, 12:52
Messaggi: 195
Località: SS
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Ciao li dovevi togliere già da tempo.....
Vedi che il cappello si sta sollevado verso l'alto?

Per togliere quella patina io nebulizzerei un po' d'acqua e poi cercherei di rimuoverla o con un pennellino o con un pezzo di stoffa stando attento a non togliere la pelle al fungo......

Ma vedi se qualcuno + esperto può consigliarti meglio.

Ciao


26/11/2014, 10:46
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