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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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"buttata" dei funghi

16/10/2020, 12:28

Ciao a tutti!
Vorrei sapere se lo sbalzo di temperatura è davvero necessario perchè avvenga la "buttata" dei funghi. Abito in Sardegna e non avevo mai pensato a questo particolare. Inoltre vorrei sapere se è possibile che si abbia uno sviluppo dei porcini anche a temperature inferiori (la notte) a 14 gradi. Grazie, Lucio

Re: "buttata" dei funghi

16/10/2020, 15:07

Nelle zone alpine i funghi crescono anche se di notte le temperature scendono sotto i 10°C.

Re: "buttata" dei funghi

16/10/2020, 16:11

Ciao Marco, grazie per la risposta. è così anche per il Boletus edulis? Quì in Sardegna questo è molto raro ma è comune il Boletus aereus che, così ho sempre saputo, ha bisogno di 18 gradi (qualcuno dice 14 gradi. Di notte quì si scende anche un po' sotto i 10 gradi ma il terreno nel bosco forse rimane più protetto; o no?

Re: "buttata" dei funghi

17/10/2020, 0:13

Nell'appennino eniliano è nevicato sopra i 1100 mt. al limite della neve trovano ancora qualche porcino.(per poco)
Bisogna abbassarsi nei castagneti, 500/800 m.
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