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arrichimento substrato pleurotus eryngii
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Messaggio |
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riu
Iscritto il: 19/05/2013, 2:38
Messaggi: 24
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salve raoul,potresti aiutarmi per quanto riguarda arrichire il substrato(paglia) per il pleurotus eryngii,io pastorizzo con un fusto da 200L per 3 ore a 70 gradi e con buoni risultati, e senza comparsa del tricoderma
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| 22/05/2013, 15:07 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01
Messaggi: 1674
Località: Guspini (VS)
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ciao riu anche io faccio la stessa cosa...
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aridatece Zeman!!
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| 22/05/2013, 15:10 |
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riu
Iscritto il: 19/05/2013, 2:38
Messaggi: 24
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speriamo qualcuno ci possa aiutare 
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| 22/05/2013, 21:30 |
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Raoul
Sez. Funghi
Iscritto il: 23/08/2010, 16:29
Messaggi: 824
Località: Conegliano
Formazione: Enologo
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Il problema non è con che cosa arricchire ma quale degli arricchimenti potrebbe non causare dei problemi seri..........scusami se te lo chiedo ma tu come fai? semisterilizzi a vapore i sacchetti pieni di paglia oppure semisterlizzi la paglia sfusa e poi inoculando insacchi? Rispondimi ed allora potrò consigliarti meglio.........la paglia la trinci e la porti a quale lunghezza? E' importante sapere anche questo per un discorso di struttura e rapporto substrato/ vuoto...........in attesa saluto cordialmente...Raoul.
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| 22/05/2013, 21:40 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01
Messaggi: 1674
Località: Guspini (VS)
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io la trincio in pezzetti molto piccoli, pastorizzo la paglia sfusa, e poi riempo i sacchi inoculando....
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aridatece Zeman!!
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| 22/05/2013, 21:50 |
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riu
Iscritto il: 19/05/2013, 2:38
Messaggi: 24
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la paglia a trinciata a circa 2 cm, e pastorizzata sfusa scolo con un colapaglia di mia fabricazione dopo circa due giorni inbusto
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| 22/05/2013, 23:57 |
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riu
Iscritto il: 19/05/2013, 2:38
Messaggi: 24
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la paglia e trinciata a circa 2 cm,e pastorizzata con acqua lascio dentro il fusto finche non rafredda poi la colo e la lascio circa 2 giorni dentro un cola paglia di mia fabricazione poi inbusto e inoculo con circa il 20% di spawn circa 600grammi su 3,5kg di substrato..ti ringrazio raoul seguo sempre il tuo sito e le tue discussioni
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| 23/05/2013, 0:26 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01
Messaggi: 1674
Località: Guspini (VS)
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io uso molto meno spawn... circa 300gr ogni 10 kg di paglia...
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aridatece Zeman!!
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| 23/05/2013, 0:28 |
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Tarty81
Iscritto il: 02/10/2012, 12:16
Messaggi: 3385
Località: abruzzo
Formazione: Maestro di musica
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riu ha scritto: salve raoul,potresti aiutarmi per quanto riguarda arrichire il substrato(paglia) per il pleurotus eryngii,io pastorizzo con un fusto da 200L per 3 ore a 70 gradi e con buoni risultati, e senza comparsa del tricoderma Ciao lo sterilizzatore che usi/usate si tratta di un generatore di vapore fluente a bassa o alta pressione????
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Azienda Agricola MicoVivai
Produzione piante da tartufo certificate.
www.micovivai.it
@micovivai
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| 23/05/2013, 16:48 |
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tanalla
Iscritto il: 23/05/2010, 23:01
Messaggi: 1674
Località: Guspini (VS)
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no nel mio caso un semplice fusto posta sopra un bruciatore a gas!
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aridatece Zeman!!
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| 23/05/2013, 16:49 |
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