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contadinotoscano
Iscritto il: 18/11/2012, 20:59
Messaggi: 1138
Località: Valdarno Superiore
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taurino ha scritto: Infatti non lo sono...  ...come ho scritto nella prima serie di foto si tratta di Ramaria Flava...volgarmente conosciuta con nomi diversi a seconda della zona... belle le ramarie o clavarie o manine o ditole ma c'è un "ma" se non sono veramente giovani c'è il rischio di scambiarle con la clavaria pallida e allora sono dolori "di corpo ". comunque anche un uso prolungato crea problemi "di corpo"lo sò per esperienza diretta di una estate in calabria di 30 anni fà (una corsa continua al cesso)erano ottime sottolio ma il troppo è troppo.da allora non le mangio più.  
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ma che film la vita grazie augusto grazie nomadi
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| 08/10/2013, 23:41 |
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Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07
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Località: svizzera
Formazione: quello che mi ha insegnato mamma e madre terra
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taurino ha scritto: Bel raccolto...complimenti.....Se l'occchio non mi inganna vedo un paio di Luridus...sono proprio curioso di sapere come li prepari... Ciao Taurino il tuo occhio non ti inganna li taglio a fettine e li faccio bollire 10 minuti poi sono pronti per qualsiasi tipo di preparazione....trifolati vengono una delizia.... restano piu croccanti delle altre varietà e oltretutto sono meno viscidi rispetto agli altri... la colorazione da cotto resta un po scura ma quando lo assaggi il suo gusto/profumo intenso ti delizia!!!io li raccolgo sempre e li aggiungo a tutte le preparazioni..
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La vita é come una bicicletta. Se smetti di pedalare, si ferma! Saluti Fabi
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| 09/10/2013, 4:45 |
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Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07
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contadinotoscano ha scritto: taurino ha scritto: Bel raccolto...complimenti.....Se l'occchio non mi inganna vedo un paio di Luridus...sono proprio curioso di sapere come li prepari... oltre i luridus vedo anche alcuni "bastardi"che come dice MADO sono edulis concordo ma rimango dell'idea che sono così "bastardi "perchè nascono in alto e a determinate piante.tu a che altezza e a quali piante li hai trovati?complimenti per il raccolto.ciao altezza circa 800m faggio abete e castagno...
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| 09/10/2013, 4:48 |
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taurino
Iscritto il: 02/09/2012, 17:49
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Località: L'isola che non c'è
Formazione: 5-5-5...alla Oronzo Cana'!La Bizona è imbattibile!Adottatela anche voi!
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Grazie Fabi...ti confesso che a casua dell'aspetto "Lurido" non li ho mai raccolti...almeno per ora ...Da provare... 
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Cerco Gallo Araucana con ciuffi auricolari max 6 mesi[color=#40BF80]Chi nasce Mappina...nun po' muri' Foulard..!
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| 09/10/2013, 18:00 |
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Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07
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taurino ha scritto: Grazie Fabi...ti confesso che a casua dell'aspetto "Lurido" non li ho mai raccolti...almeno per ora ...Da provare... secondo la mia opinione.. il loro aspetto non é lurido... anzi nelle mie zone anno la cappella/pileo marrone scuro "scamosciata" la spuma/tubuli/imenio di una colorazione rossa tipo succo di lamponi..il gambo alla base rossastro salendo all`imenio marrone giallastro... veramente un capolavoro di colorazioni!! e una primizia in sapore..
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| 09/10/2013, 21:01 |
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Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07
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ecco cosa intendevo dire... Allegato:
Commento file: tris
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| 10/10/2013, 9:50 |
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taurino
Iscritto il: 02/09/2012, 17:49
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Una domanda....ma tagliandoli...assumono una colorazione "bluastra"?
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| 10/10/2013, 11:39 |
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Luke
Sez. Coltivazioni Forestali
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Formazione: Diploma Perito agrario-Dottore in Scienze e tecnologie dei sistemi forestali
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Il risultato del mio giro stamani nel Mugello!
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| 10/10/2013, 15:01 |
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Exodus
Iscritto il: 09/02/2013, 13:20
Messaggi: 233
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Salve amici, qualcuno saprebbe gentilmente ricondurre un nome a questo volto?
750 gr circa, trovato sotto leccio in un parco di Siena!
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| 10/10/2013, 18:06 |
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Fabi74
Iscritto il: 04/07/2010, 22:07
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taurino ha scritto: Una domanda....ma tagliandoli...assumono una colorazione "bluastra"? yess....
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| 10/10/2013, 22:33 |
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