Ho comprato una Balletta già pronta con pleurotus ne sono usciti fuori pochissimi posso aggiungere del micelio sulla balletta

Se la balletta è gia incubata e quindi si presenta dura, compatta, e di colore bianco, dovrebbe, a seconda del ceppo seminato, essere messa nelle situazioni per quest'ultimo,ottimali. Quando si acquista dele ballette bisogna chiedere a coloro che le hanno vendute come ci si deve comportare. Non serve seminare dell'altro micelio. Le rese sono in funzione dei parametri colturali ai quali viene sottoposta la balletta: in prima e seconda volata ( termine che si identifica con una raccolta di tutti i funghi adulti presenti sulla superficie del substrato, quando questo va in produzione) la balletta dovrebbe dare almeno un 8-10% se non un 10/12% del suo peso, in funghi.Se non è così significa che od il substrato non è buono o che ci si sta comportando in modo non ottimale per farlo produrre bene..........cordiali saluti Raoul.

non sempre la prima volata è la più abbondante,dipende molto dalle temperature e dall'umidità, si parla sempre di coltivazione amatoriale, quindi io aspetterei almeno la volata successiva per tirare le somme

In linea di massima la prima volata è sempre quella più abbondante, diciamo pure insieme alla seconda......poi le rese si vanno diluendo nel tempo. E' chiaro che se un operatore fa abortire la prima volata.......ma questo può succedere anche per la seconda e tutte le altre........le prime due chiaramente sono le più consistenti perchè il substrato non è stato ancora sfruttato dalle produzioni di funghi. Se uno ripulisce subito i piccoli funghi malformati o essicati per l'aria, certamente può avere comunque successivamente una buona produzione. E' chiaro che prima si fa produrre in modo corretto la balletta e meglio è, poichè il micelio, con il suo metabolismo, continua a consumare e con il tempo perde di vigoria............ a livello amatoriale, quando si tratta di qualche balletta, sbagliare non è poi così importante, giustamente come dice Ase, ma è bene avere chiare le idee in merito a come ci si deve comportare anche con quella singola balletta.........cordiali saluti ad Ase da parte di Raoul.

Da un 15cina di giorni o cambiato ambiente alla Balletta in un ambienta molto umido, è spuntata la muffa sulla Balletta e positiva o negativa

la muffa su di una balletta già incubata non è niente di positivo, bisognerebbe imparare a distinguere muffa da micelio, ma con un minimo d'esperienza si riconosce considerato che sono pleurotus,ci sono buone probabilità che si tratti di micelio