Ragazzi, devo fare l'ordine per l'autoclave portatile per fare il substrato per i funghi.
L'autoclave da 24LT con controllo digitale elettrica verrebbe 300€ spedita con 2 anni di garanzia
Dimensione sfruttabile interna diametro 28cm altezza 39cm
Temperatura regolabile fino a 126°
Timer regolabile fino a 120 minuti
Pressione d'esercizio fino a 20psi
Completa di cestello, base con fori, presa ITALIANA e istruzioni. Insomma tutto per usarla.
Qualcuno vuole unirsi così da fare un ordine cumulativo?
Come sappiamo i vantaggi della sterilizzazione rispetto alla semplice pastorizzazione sono molteplici:
Nessun batterio o organismo dannoso per il substrato può resistere a 121°
Si ha il tempo necessario affinché il micelio attecchisca
Si possono unire alla paglia i nutrimenti per una raccolta più proficua, quali fondi di caffè, crusca di grano, farine di vari cereali, farine di varie leguminose, polpa di barbabietola ecc ecc. Con la pastorizzazione inserire tali nutrimenti è molto rischioso in quanto essendo molto ricchi verrebbero attaccati dai batteri ancor prima della giusta formazione da parte del micelio, che una volta aggredita la balletta può difendersi da solo.
Ballette da 4kg garantirebbero non meno di 1kg sin dalla prima raccolta (esempio per i cardoncelli).

Eccola

Purtroppo ci sono alcune spore batteriche che resistono anche ai 121° gradi.....delle volte ci sono dei laboratori che producono micelio che si lamentano di questo....cordiali saluti Raoul....non è comunque il caso di preoccuparsi e l'acquistyo della piccola autoclave va benissimo.