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Riconoscimento specie, ricerca e coltivazione dei funghi
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1 ettaro di serre...possibile fungaia.

27/11/2010, 19:47

Ciao ragazzi,

sto costruendo un ettaro di serre di in provincia di salerno a circa 400 metri di altezza.

Queste serre saranno coperte per il 69% da pannelli fotovoltaici e la restante parte sarà coperta di policarbonato trasparente. Mi interesserebbe far fruttare questo ettaro di serre e mi piacerebbe poter far coltivare funghi.

Le serre sono alte 3 metri ai lati e 4,50 mt al colmo. Il terreno è provvisto di sorgente di acqua naturale e dotato di buona ventilazione.

Io non sono esperto di questo tipo di coltura e mi piacerebbe poter avere dei consigli su questa idea. Sono ben accetti anche consigli su società agricole che potrebbero collaborare con me nella realizzazione della eventuale fungaia (con modalità da concordare).

Le strutture saranno finite a marzo 2011 e per quella data dovrei essere pronto per iniziare.

Grazie

Re: 1 ettaro di serre...possibile fungaia.

28/11/2010, 19:21

Che specie di funghi vorresti coltivare? Puoi farti un'idea leggendo qualche discussione in questa sezione.
Marco

Re: 1 ettaro di serre...possibile fungaia.

28/11/2010, 20:56

Maranoic buonasera, sono Raoul ed ho letto il suo messaggio ......le serre sono tante e Lei potrebbe produrre un bel pò di funghi! Chiaramente le sue strutture dovranno essere climatizzate in funzione dei funghi che andrà a coltivare e questo è
chiaro! Attenzione che oggi l'attività di coltivazione funghi può essere remunerativa e sottolineo può, solamente se l'azienda si prepara il substrato......se lo deve acquistare probabilmente il discorso rischia di non stare in piedi economicamente parlando! Bisogna avere le idee molto chiare su cosa si deve fare....e quali funghi conviene produrre.Lei che è Campano
sicuramente potrà avere forse delle chance se sarà in grado di produrre pioppino...ed accanto qualche altra varietà. Però torno a ripetere solo se si produce il substrato in azienda!.....saluti Raoul...

Re: 1 ettaro di serre...possibile fungaia.

29/11/2010, 16:10

Grazie Raoul.

In effetti pur non essendo un esperto nella coltivazione di funghi sono ben cosciente del fatto che la preparazione del progetto agricolo deve essere fatta nel migliore dei modi per poter dare dei frutti. Nella mia intenzione c'è questo, infatti oltre al reddito da energia verde mi piacerebbe poter realizzare posti di lavoro e ulteriore reddito dallo sfruttamento delle serre che sia il più logico e funzionale possibile.

Noi siamo campani e della provincia di Salerno. A questo punto non mi resta che cercare qualche azienda agricola che possa darmi una mano in tal senso. Se lei dovesse avere qualche contatto mi faccia sapere.

Grazie

Re: 1 ettaro di serre...possibile fungaia.

29/11/2010, 23:06

Ciao io ho avuto la stessa idea, ma volevo costruire una fungaia nel napoletano. Se ti va ci possiamo mettere in contatto per scambiarci le esperienze. ciao francesco

Re: 1 ettaro di serre...possibile fungaia.

01/12/2010, 1:30

Ciao Francesco, mi farebbe piacere poter scambiare con te dei pareri. Due esperienze saranno sicuramente meglio di una.

ti lascio la mia mail.

maranolc@libero.it
:)
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