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taleggio di pecora 
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Sez. Industria Lattiero-Casearia
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Iscritto il: 30/12/2009, 22:14
Messaggi: 7664
Località: Auckland NZ
Formazione: Tecnico Caseario
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Come per tutti i"taleggi" l'umidità è fondamentale, almeno l' 85%, eventualmente se non dovessi averne abbastanza, potresti chiudere le forme in un box di plastica.

_________________
Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda.
(Gianni Brera)


12/05/2016, 18:04
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Iscritto il: 27/05/2015, 0:18
Messaggi: 29
Formazione: perito agrario.. tecnico lattiero caseario
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Volevo caricare la foto del pecorleggio, ma non riesco...


16/05/2016, 19:40
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