Quali spezie usare
14/03/2017, 15:54
Buongiorno a tutti voi amici di questo splendido forum. Volevo chiedervi un consiglio per aggiungere qualche spezia nel formaggio di pecora quale è più adatta oltre al peperoncino che a me piace molto,e se vorrei usare l'erba cipollina meglio metterla fresca o essiccata considerando che non faccio forme grandi sui 500/250grammi?
Re: Quali spezie usare
26/03/2017, 14:06
Zafferano?
Re: Quali spezie usare
02/04/2017, 22:47
Innanzitutto ci devi dire che tipo di formaggio è perché a seconda della consistenza ci sono spezie piu o meno adatte. Se mi dici che vuoi fare un promosale di pecora.... anzi se vuoi fare il primosale con il latte di pecora, non voglio neanche saperlo 
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