Re: PECORINO MISTO VEGETALE.
09/03/2015, 6:52
Buongiorno. Quanto pesava la forma al momento della salatura? Il 2,5 di sale lo hai dato in un unica volta? Ciao
Re: PECORINO MISTO VEGETALE.
09/03/2015, 15:00
Ciao, la forma pesava 2 chili e 50 grammi, il sale l'ho dato in due trance.
Primo giorno un piatto e scalzo, secondo giorno l'altro piatto e di nuovo lo scalzo..
Primo giorno un piatto e scalzo, secondo giorno l'altro piatto e di nuovo lo scalzo..
Re: PECORINO MISTO VEGETALE.
09/03/2015, 15:06
@Riccardino
Grazie è stato un piacere....
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Grazie è stato un piacere....
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