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Francesco1989
Iscritto il: 29/03/2011, 0:09
Messaggi: 34
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Salve a tutti, oggi abbiamo comprato per la prima volta una bustina di fermenti lattici per formaggi a pasta molle. Credevamo che ci avrebbero dato insieme ai fermenti anche un "manuale" di come usarli e invece non è stato così. Qualcuno mi saprebbe dire la quantità e le modalità di utilizzo di tali fermenti? Vi ringrazio anticipatamente.
Francesco
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| 01/03/2013, 15:48 |
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rumeno
Iscritto il: 04/02/2010, 21:39
Messaggi: 682
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nella busta ce scritto per quanto latte è??? ce scritto tipo U.C o qualcosa del genere?
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| 01/03/2013, 15:59 |
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Francesco1989
Iscritto il: 29/03/2011, 0:09
Messaggi: 34
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c'è scritto: PACKAGE SIZE: 50U
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| 01/03/2013, 16:16 |
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angelo1973
Iscritto il: 15/01/2012, 6:52
Messaggi: 79
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credo che sia per 50 lt.. ma se mi scrivi in prv il tipo di fermento ti potrei aiutare.
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| 19/03/2013, 0:02 |
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