acido citrico nella ricotta
24/04/2016, 21:47
scusate se apro un nuovo argomento,sono pronto al caziato..!!ma non capico da ignorante perchè viene aggiunto l'acido citrico per fare la ricotta, io la faccio e mi viene dal mio punto di vista buona anche sensa aggiungerlo a che cosa serve?
Re: acido citrico nella ricotta
24/04/2016, 22:11
Infatti in quello di pecora non serve, l'acido citrico lo si usa nel siero di vacca, per farla affiorare...
Re: acido citrico nella ricotta
25/04/2016, 7:19
ok come non detto grazie! 
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.