curiosita
01/04/2013, 20:57
salve a tutti
sto cercando informazioni su alcuni tipi di formaggi caprini ma nelle ricette non ho trovato le risposte alle mie domande:
-per fare la formaggella si devono per forza usare i fermenti??
-per fare i formaggini freschi tipo caprini ( non so come si chiami ma ho visto farli con un telo) come si fa???
grazie a tutti
saluti
obe
sto cercando informazioni su alcuni tipi di formaggi caprini ma nelle ricette non ho trovato le risposte alle mie domande:
-per fare la formaggella si devono per forza usare i fermenti??
-per fare i formaggini freschi tipo caprini ( non so come si chiami ma ho visto farli con un telo) come si fa???
grazie a tutti
saluti
obe
Re: curiosita
01/04/2013, 22:32
Forse è meglio intervenire nelle singole discussioni.
Re: curiosita
02/04/2013, 9:48
obe ha scritto:salve a tutti
sto cercando informazioni su alcuni tipi di formaggi caprini ma nelle ricette non ho trovato le risposte alle mie domande:
-per fare la formaggella si devono per forza usare i fermenti??
-per fare i formaggini freschi tipo caprini ( non so come si chiami ma ho visto farli con un telo) come si fa???
grazie a tutti
saluti
obe
formaggi-caprini-f115/ricette-formaggi-caprini-t58486.html
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