Ho provato a fare anche queste ....il risultato molto apprezzato. Il ripieno, mozza di bufala "stracciata a mano", crema di latte e un pò di ricotta di bufala. Sembrano gialline ma in realtà è uscita male la foto, al taglio si vede meglio.
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non è una pasta filata anche questa????????????????? Comunque sono uno spettacolo!! Mi si alza il colesterolo solo a guardarle!!!
_________________ Il rugby è stato inventato dai gentlemen per reagire alla moda fin troppo plebea e stradaiola della pedata: però per non restare troppo delusi, converrebbe meglio nascere in Nuova Zelanda. (Gianni Brera)
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....il risultato molto apprezzato.
