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Messaggio |
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Fabio50
Iscritto il: 21/06/2011, 22:38
Messaggi: 16
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Mi capita spesso di andare al ristorante in montagna e di trovare nel menù piatti a base di carne di cervo.
Da dove proviene la carne? Da animali cacciati o da allevamenti?
Grazie per le informazioni.
Fabio
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| 10/12/2013, 17:06 |
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JeanGabin
Sez. Miscellanea
Iscritto il: 27/07/2011, 13:09
Messaggi: 29298
Località: Imperia
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Da riserve di caccia di solito...
Ciao
_________________
Nella vita non esistono sfide, ma solo una sfida, quella con te stesso...
"Gli esseri umani nascono con capacità diverse. Se sono liberi, non sono uguali. E se sono uguali, non sono liberi."
Aleksandr Solženicyn
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| 10/12/2013, 18:01 |
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montanaro
Iscritto il: 12/01/2009, 14:07
Messaggi: 187
Località: emilia 500 m. s/m
Formazione: perito agrario veterinario
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Spesso da animali abbattuti nella cosiddetta caccia di selezione,ovvero per contenerne il numero sul territorio.
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| 15/12/2013, 9:02 |
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