principiante93 ha scritto:
Alla fine dopo lamentele da parte di tutto il vicinato per quella puzza simile alla plastica bruciata e grazie all'arrivo dell'estate, motivo per cui tutti lasciano le finestre aperte, la sera non c'è più alcuna puzza solo un po' di odore simile alla legna bruciata. Pertanto il pellet sarà anche certificato ma dentro a quello economico chissà cosa ci sta dentro... Come per magia dopo le proteste e con l'arrivo dell'estate è scomparso il fumo nero e la puzza. Risparmiavano sulla salute dei vicini e di chi mangia il loro pane. E mio padre testa dura continuava a mangiarlo...
A parte che avete risolto però il timore per la contaminazione del pane non dovrebbe esserci in quanto il pellet riscalderebbe l'esterno del forno.
Non credo che il panettiere lo bruciasse come nei vecchi forni dentro il vano di cottura pane.