Io ed un mio amico abbiamo curiosità/volontà di mettere in piedi un allevamento di lumache in serra.
Tenendo conto della zona (nord Italia) chiedo:
- Quali tipo di lumache è preferibile coltivare?
- Per ricavarne un reddito quante lumache per mq è necessario allevare e poi rivendere?
- Anche in serra, c'è un elevato, se c'è, tasso di mortalità delle lumache di cui tener conto?
- Volendo estrarre anche l'elicina sono necessari particolari macchinari costosi?
- Quante lumache occorrono per ricavarne 1lt?
- Per uso cosmetico e/o farmaceutico, l'elicina deve essere di sola Helix Aspersa Muller?
- dal fornitore è necessario prendere tutto o è possibile solo i riproduttori?
- Il prezzo di mercato, può scendere di molto sotto i 3€/kg?
- La terra va anche lasciata risposare cambiando tipo di coltura dopo tot anni?
Grazie mille