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Gippy
Iscritto il: 04/10/2013, 17:54 Messaggi: 4
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Salve a tutti, volevo chiedervi gentilmente che specie sono le lumache che si trovano in giardino, se sono commestibili e se per caso qualcuna di queste specie può essere usata per un allevamento amatoriale, quindi senza destinazione alla vendita (e senza pretese, totalmente improvvisato) e invece quali vale la pena cucinare:
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04/10/2013, 18:30 |
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Iengo
Sez. Ovini
Iscritto il: 16/07/2010, 15:13 Messaggi: 2614 Località: Ferentino (FR)
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A livello amatoriale puoi allevare qualsiasi specie di lumache. La specie impressionata nel secondo fotogramma, si può cucinare, è la varietà che più preferisco per la qualità della sua carne. Saluti.
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08/10/2013, 13:03 |
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LaLumacaMadonita
Iscritto il: 18/06/2010, 13:19 Messaggi: 792 Località: Campofelice di Roccella (Sicilia)
Formazione: Elicicoltore
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Sono tutte commestibili.. le prime due sembrano Theba Pisana ma dovrei capire le dimensioni.. la terza e la quarta Eobania Vermiculata
_________________ www.lumacamadonita.it Elicicoltori innovativi dal 2006 Progettazione, consulenza, fornitura materiali elicicoli e acquisto della produzione info@lumacamadonita.it www.facebook.com/lumacamadonita
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10/10/2013, 7:07 |
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Gippy
Iscritto il: 04/10/2013, 17:54 Messaggi: 4
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grazie le prime due sono piccole, tipo quelle che si trovano arrampicate sulle recinzioni o sugli steli delle piante in gruppetto
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18/10/2013, 14:14 |
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Mario59CT
Iscritto il: 25/11/2013, 13:07 Messaggi: 168 Località: Sicilia
Formazione: Perito Elettronico, Aspirante Elicicoltore
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Salve, ho trovato alcune chiocciole, oggi pioveva..... la prima credo sia una Helix Aspersa Muller, la seconda e la terza forse Theba Pisana? la 4 e la 5 oblunga cos'è? è commestibile? Grazie
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26/04/2014, 23:17 |
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lumacosia
Iscritto il: 28/10/2013, 20:05 Messaggi: 578 Località: Żyznów - Polonia
Formazione: veterinario
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non riesco proprio a capire le foto 2 e 4, troppo poco nitide; la 4 sembra una limaccia
_________________ kto pyta nie błądzi
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27/04/2014, 17:42 |
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Mario59CT
Iscritto il: 25/11/2013, 13:07 Messaggi: 168 Località: Sicilia
Formazione: Perito Elettronico, Aspirante Elicicoltore
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Ciao, Si in effetti erano poco nitide le allego nuovamente
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27/04/2014, 18:15 |
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lumacosia
Iscritto il: 28/10/2013, 20:05 Messaggi: 578 Località: Żyznów - Polonia
Formazione: veterinario
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Ciao, credo che quella nella foto 3 potrebbe essere una Eobonia vermuculata, mentre quella nella foto 2 una Monacha spp. Non posso aiutarti assolutamente per la foto 4, prima volta che le vedo! Prova a chiedere in http://mondogasteropodi.forumfree.it/" target="_blank, adorano identificare le specie e potranno darti risposte piu` attendibili
_________________ kto pyta nie błądzi
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30/04/2014, 16:21 |
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costa
Iscritto il: 23/03/2010, 20:25 Messaggi: 68 Località: Crotta d'Adda (CR)
Formazione: Laurea Agraria
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Buongiorno, mi chiamo Costantino; rispolvero questa discussione perché mi piacerebbe conoscere il nome scientifico della seguente chiocciola, tradizionalmente consumata sul Gargano.
Allegati:
IMG-20190422-WA0004.jpg [ 39.41 KiB | Osservato 3289 volte ]
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22/04/2019, 13:39 |
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