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Requisiti struttura 
Autore Messaggio

Iscritto il: 25/11/2013, 13:07
Messaggi: 168
Località: Sicilia
Formazione: Perito Elettronico, Aspirante Elicicoltore
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Salve, sapete che requisiti richiedono per una struttura idonea alla lavorazione e conservazione del prodotto? Io al momento ho un container tipo abitativo, volevo sapere se con qualche piccola modifica o accorgimento può essere idonea. Grazie


10/06/2015, 12:15
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Iscritto il: 05/02/2014, 22:35
Messaggi: 2804
Località: Żyznów (Polonia) Oleggio Castello (Novara)
Formazione: geometra sulla carta, agricolo nei fatti
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se per lavorazione intendi solo insacchettare e ripulire non ci sono prescrizioni particolari se non le minime condizioni di igiene e pulizia. un container puo' andare bene.

comunque l'ultima parola e' sempre all'asl, per la serie dipende chi trovi..

_________________
Non aver paura dei furbi , ma attento agli ignoranti.

Tutti crescono giocando coi trattori. I piu' fortunati non smettono mai


10/06/2015, 13:52
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