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Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

11/10/2014, 12:41

non scaldiamo a palla, solo quel tanto che fa asciugare l'umidita' ambientale che eventualmente viene rimossa coi ventilatori.

d'altronde come aiuto in asciugatura la teoria cheraschiana sostiene di dover usare getti di aria calda e secca, sconsigliendo i classici ventilatori, cosa su cui non sono propriamente d'eccordo, perche' anche con tempo umido, almeno nel nostro caso, gia' solo il circolo d'aria le ha fermate.

per me no, non c'e' ricambio d'aria (cmq la chiocciola respira) e resta umido.

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

31/10/2014, 23:39

Ragazzi, noi da anni usiamo dei normali ventilatori o delle ventole più potenti quando abbiamo grosse quantità da spurgare..
Mai usata aria calda o riscaldamenti vari..
Gli sbalzi di temperatura possono creare umidità e quindi risveglio e quindi mortalità..
Sacchi, cassette impilate, ventilatori e via.. in 1-20 giorni sono pronte ;)

Non complicatevi la vita.. :D

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

01/11/2014, 0:10

eh ma voi siete in Sicilia, amico mio, non scordarlo :lol: ;) ...

di notte siamo arrivati a 5 sotto zero, con la nebbia fino alle 10-11 del mattino. quindi sotto una veranda e' impossibile sia spurgare che asciugare.

la montagna di merce che abbiamo e' per forza di cose impilata in cassette o scaffali grigliati, ovvio che si, ma nel primo periodo, quello fatto solo con ventilatori come dici te, i ristagni di umidita' erano paurosi.
anche dopo 10 giorni vedevi alla mattina una patina di bagnato sui gusci, proprio per gli sbalzi notte/giorno.

per questo alla sera verso le 18 buttiamo un po' di fuoco nella caldaia che tenga fino alla mattina la temperatura con un andamento senza sbalzi, sopra lo zero e che favorisce l'evaporazione. i ventilatori mescolanno l'aria, come dici tu, e un buon estrattore allontana l'aria viziata sparandola fuori.

sembra chissa' che roba ma non e' niente di clamoroso e si riduce a due o tre secchielli di legna e il lavoro va via che e' un piacere.

ah, i getti di aria calda sono costosi e pericolosi, ne' li uso ne' li consiglio, ma visto che c'e' chi li adopera mi sembrava giusto citarli..

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

01/11/2014, 1:03

Si ma tu ricorda che scrivi in un forum italiano.. :D :D quindi diciamo che è più plausibile la mia situazione che la vostra.. ;)
E comunque non lo facciamo sotto le verande.. :D si fa in stanze chiuse ed igienicamente sane ;)

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

01/11/2014, 6:19

:lol: :lol: ho paura che chi abita nel nord Italia abbia una situazione piu` simile alla nostra, magari avessimo tutti il vostro clima!
Tu hai scritto di stanze chiuse, quindi presumo abbiate una o piu` stanze adibite allo scopo (e magari usate diversamente fuori stagione)?

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

01/11/2014, 8:14

LaLumacaMadonita ha scritto:Si ma tu ricorda che scrivi in un forum italiano.. :D :D quindi diciamo che è più plausibile la mia situazione che la vostra.. ;)
E comunque non lo facciamo sotto le verande.. :D si fa in stanze chiuse ed igienicamente sane ;)




si, ma e' un forum seguito in tutta Europa, basta vedere da dove ci hanno contattato in mp!!! :D :D (poi quest'anno al centro nord avranno le chiocciole con il muschio sui gusci da quanto e' umido) :lol: :evil:

la risposta delle verande mi e' nata commentando il tuo suggerimento a Sinzicorrusu che aveva un locale al terzo piano: avevi scritto che bastava una veranda e un locale... eccoti svelato l'origine del mio commento. ;)

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

01/11/2014, 8:29

e comunque , giusto per schiarire le idee: qui la raccolta si fa entro meta' ottobre, in cui il clima e' quello dei primi di novembre in Norditalia (in genere massimo -5 di minima notturna e nebbioni notturni e mattutini) sono condizioni in cui non allevi piu', ma le spurgature e asciugature vanno avanti come se fossimo a meta' novembre da voi, non vedo sta differenza clamorosa con un allevamento del veneto o dell'appennino... ;)

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

15/11/2014, 20:07

http://it.tinypic.com/r/2me1xd4/8
http://i60.tinypic.com/hvuddy.jpg

io oggi ho costruita questa

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

15/11/2014, 21:24

Bella :D

Re: Raccolta - Spurgatura - Cernita

16/11/2014, 18:21

Ciao a tutte\i, volevo fare una domanda a lumacosia, cosa sono le arche da riproduzione? Grazie.
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