In conclusione secondo me il contratto di collaborazione e' un bene sia per l'allevatore che per chi ritira il prodotto.Chi ritira il prodotto ha una rete commerciale che un allevatore non potrebbe avere

Si in effetti hai ragione, come è stata posta sembra che solo loro possono vendere o acquistare. Però credo che avere un contratto del genere agevoli a partire, soprattutto se come dicono sul sito acquistano quello che tu non riesci a vendere da solo, quindi tu vendi la tua parte a chi riesci e quello che non riesci a vendere lo prendono loro garantendoti così di vendere il totale della tua produzione ugualmente. Però quello che mi lascia un pò dei dubbi sono i mangimi, quanto bisognerebbe acquistarne e a quanto, perchè io posso ottenere una produzione della medesima qualità utilizzandone una quantità inferiore rispetto ad un altro, quindi risparmiando qualche euro, se poi sei obbligato a usarne una certa quantità diventa una camorra del tipo io ci devo guadagnare due volte, dalla vendita dei mangimi e dalla vendita delle tue lumache. Quindi secondo me il tutto sta nell'accordo che uno stipula nel contratto. Vedendo su internet comunque mi sembra abbastanza seria l'azienda Lumaca madonita. Sicuro se aprirò l'azienda chiederò anche a loro.