Buon pomeriggio.

Scrivo nuovamente nel forum per avere delucidazioni su un particolare tipo di vegetale molto impiegato nella fase d'ingrasso degli Elici, mi riferisco al Ravizzone.
Vi chiedo: il motivo alla base della scelta di questo alimento è di carattere prettamente energetico? appartenendo infatti alla Famiglia delle Brassicaceae (vedi Colza), il Ravizzone tende ad accumulare olio (nel seme) come elemento energetico di riserva.

Oltre a questo aspetto (ammesso che sia questo il più importante) ce ne sono altri?
- Riparo dal sole e dalle intemperie;
- Particolari qualità organolettiche conferire alle carni;
- ecc.

Grazie in anticipo per le vostre risposte

Francesco

Scheda del Ravizzone:
http://www.agraria.org/coltivazionierba ... izzone.htm

Il ravizzone nell'allevamento di lumache non serve in quanto usato solo come riparo ma fiorendo e perdendo presto le foglie non serve a nulla.. non lo mangiano volentieri quindi non è neanche alimentazione..

Meglio usare un solo ortaggio dolce a foglia larga ed il trifoglio come nascondiglio