carissimi avrei una domanda: sfrutto ancora una volta la vostra competenza nonchè disponibilità,
la questione è semplice, stò quantificando, per quanto possibile, le spese che dovrò affrontare per iniziare con l'allevamento, dopo notti insonni sono arrivato alla conclusione che la spesa più onerosa risultano essere i riproduttori, ed allora ecco la genialata....... e se ritirassi l'invenduto da Esselunga, Carrefour, Conad etc etc ????? qualcuno ha gia provato? secondo me è fattibile anche solo per integrare, magari in proporzione 60/40, cosa ne dite....?????
per invenduto intendo questo

perchè dici "ritiro"....te lo danno gratis? probabilmente li ci sarà pure una data di scadenza però chi le vende non è stupido, lo sa che sono ancora vive....e a quel punto ti chiederà soldi....e poi sai quanto dovresti girare per prendere la quantità che ti serve? non credo che un supermercato abbia più di 10/15 kg di invenduto....sennò chi lo gestisce sarebbe un pirla...

So per certo che qualche super cede gratuitamente l'invenduto/danneggiato ad organizz no profit o ad enti caritatevoli, bisognerebbe verificare.....
per il girare qui da me c'è un centro commerciale ogni 3 km kakkio...... e continuano a costruirne sti animali da cemento........
solo trornando dal lavoro ne incrocio 5..........

Io non sono tanto per questa scelta.
E' vero che un allevatore furbo le piu' belle se le tiene per migliorare il proprio bestiame, ma quelle che cede per riproduzione dovrebbe avertele selezionate.

e partire con uova da incubare o piccoli di un mese?

quassu' lo fanno e noi vogliamo provare a svegliare le piccole che sono rimaste in giro, e che sto raccogliendo tra oggi e domani che c'e' un bel calduccio. le tengo ferme fino a meta' dicembre e poi le ingrasso nel locale da riproduzione per vedere come crescono. piu' che altro capire dopo i maneggiamenti della raccolta quante in percentuale hanno problemi di guscio (crescita deforme per rotture anche microscopiche per capirci).

Carissimo ... perchè non mi vendi le uova? così evito l'acquisto dei riproduttori.

Difficile trovare un portauova adeguato

Cmq, abbiamo provato su piccole tratte e il trasferimento e` fattibile, basta un po` di accortezza e tanto terriccio alla giusta umidita`.

invenduto?? non esiste invenduto, ricordiamoci che le lumache sono vive....io faccio cosi',prima della data di scadenza vengono ritirate e sostituite con prodotto fresco,quelle ritirate rimesse nei recinti a pascolare.

DOmanda: il non venduto aziendale ok, non ci piove. il non venduto ritirato da un supermercato che percentuale di mortalita' ha quando ti ritorna a casa? e in che condizioni sono gli animali (cioe' alla fine tra stress termici, meccanici, ecc. quanti te ne restano vive)?

In soldoni se il gioco vale la candela sempre o solo da ritiro di merce da rivenditori che lavorano bene.

Sicuramente merce da rivenditori che lavorano bene,non forniamo grandi ipermercati,ma supermercati e negozi che tengono le lumache in banco frigo e hanno tutto l'interesse che il prodotto sia tenuto bene altrimenti non li ritiriamo.E soprattutto cosa importantissima il prodotto tenuto male è pubblicita' negativa fatta dal cliente finale che trova lumache morte,quindi attenzione a chi le rivende perche' il nome è il vostro e come si sa' trovare clienti è difficile ma perderli è un attimo.
Se sono state tenute bene ad esempio su 1 sacco da 1kg ne puoi trovare 2 o 3 morte o anche zero,diversamente tenute male la maggior parte muoiono ,le lumache sono un prodotto molto particolare ed è facile che muoiano se non si tengono come si deve.

Quindi quali condizioni ''imponi'' ai negozianti per garantire loro il ritiro dell'invenduto?