alfonso1919 ha scritto:
Ho circa 1500 metri di terreno nella provincia di Salerno e ho a disposizione acqua...
1500mt sono davvero troppo pochi.
Non puoi fare un unico grande recinto, ma devi fare più recinti per vari motivi, uno di questo è che periodicamente devi separare i riproduttori dai nuovi nati. Fra un recinto e l'altro devi ricavare il sentiero per spostarti con facilità.
Al corso a cui ho partecipato ci hanno detto che i recinti devono essere di 3mt x 40mt circa e che per avviare una piccola attività e ricavare un piccolo reddito devi partire da almeno 1 ettaro di terreno, che poi ovviamente quando andrai a costruire i recinti non sarà più un ettaro ma di meno.
1500mt sono pochi perchè a parte la scarsa quantità di lumache che andresti a produrre, devi considerare un sacco di variabili come ad esempio un'annata sfavorevole, il clima, la percentuale di lumache appena nate che non ce la fanno a sopravvivere (se non erro è intorno al 50%), le possibili infestazioni di topi o talpe che mangiano le lumache, etc...
Cerca un terreno da almeno 1 ettaro, magari in comodato gratuito.