Ho capito, benissimo allora, la Müller ha il mollusco bianco giallo e la maxima sul grigio. Ma la helix Pomatia sarebbe quella più massiccia e pesante per eccellenza?
Io allevo Maxima ... la stragrande maggioranza quando riposano hanno una membrana scura protettiva, quasi nera. Quando pascolano le carni sono di colore grigio ... ma alcune hanno un colore beige molto chiaro, quasi panna. Questi soggetti quando riposano non hanno la membrana nera, ma beige chiaro ... oserei dire che sono Maxima albine
ciao , dovrebbero essere muller viste le dimensioni, so che le maxima corrisponde ad una razza gigante di helix aspersa ed ha una conchiglia di 45-50 mm