Avviare allevamento lumache

Ciao a tutti. Vivo in Sardegna e vorrei avviare un allevamento di lumache. Non ho alcune esperienza nel settore agricolo ma solo tanta buona volontà. Ho 42 mq dove iniziare l'attività per poi espandermi altrove se tutto va bene. Ho letto del metodo Geo Nature ma ho letto che chi é del mestiere lo sconsiglia.
Le mie domande sono:
1. Bastano 42mq per iniziare?
2. Come si possono acquistare i macchinari per produrre caviale e bava?
3. Esiste un'alternativa valida a Geo Nature，sfruttando un piccolo spazio per dedicarsi a questa produzione?
4. Conoscete un manuale valido dal quale poter iniziare a studiare strutture e metodi di allevamento?

Grazie a tutti

Leggi qualche discussione per farti una idea.
Ciao,
Marco

Non esiste un metodo migliore di un altro. Inoltre è la finalità che conta. Se vuoi produrre lumache da gastronomia è più indicato l'allevamento all'aperto (Madonita tanto per intenderci). Ma 42 mq sono davvero pochini. Puoi usarli per imparare ma non per creare reddito. Se vuoi produrre bava o caviale allora puoi tentare di fare qualcosa al chiuso, in apposite strutture.