Scelta del distillatore e distillato

Buongiorno, sono nuovo e scusate se probabilmente sbaglio qualcosa...
Sono praticamente alle prime armi con il mondo della distillazione e vorrei procurarmi un distillatore sui 3/5 l...dopo un po' di ricerca la mia scelta sarebbe ricaduta su un distillatore a fungo da 5 l.
Ora vorrei chiedere se cortesemente mi spiegaste il suo funzionamento e le sue parti o se magari conoscete qualche tipo di distillatore più semplice da usare e magari anche più economico (il sopracitato l'ho trovato a 115 euro circa più 25 euro di filtro).
Detto ciò ho letto e sentito varie voci inerenti all'inserimento di sostanze in caldaia per ottenere della grappa...in parole povere... per ottenere della grappa che cosa devo inserire nella caldaia? Grazie

È una domanda cosi stupida?

Ciao e benvenuto sul forum di Agraria.org
ricorda di mettere la località nella tua scheda utente.

Hai già distillato precedentemente?
Per fare la grappa devi inserire le vinacce, ossia i frutti dell'uva che avanzano dopo la fermentazione del vino.

Grazie appena possibile lo faró..
comunque si ho provato con un distillatore vecchio senza termometro a serpentina...in particolare oltre alla grappa mi piacerebbe fare l'assenzio, pianta che coltivo con orgoglio

Ti ho risposto di la, ma non sono un esperto.

Ciao