Ciao, Grazie a voi mi sono avvicinato alla distillazione e grazie ai vostri consigli sono riuscito a fare una grappa con un profumo e un gusto buonissimo, e non a detta mia ma di persone che bevono da sempre buona grappa..... GRAZIEEEE.
Ora vorrei usare la grappa, ne ho fatta qualche litro, per fare dei liquori, invece di usare l'alcol a 96° acqua e zucchero. Avete qualche consiglio e qualche ricetta buona da far gustare agli amici? Grazie.
Vorrei fare anche la Sambuca, anche se non è stagione vorrei prepararmi in anticipo. Si distillano i fiori? I frutti? Oppure si mette tutto in macerazione nella grappa, come si fa di solito x il limoncello?