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ricetta vov

08/03/2015, 17:08

qualcuno ha la ricetta del vov da darmi grazie

Re: ricetta vov

21/03/2015, 18:22

Ingredienti per preparare un litro
1/2 litro di latte
1 bustina di vaniglia
4 tuorli d’uovo
100 gr. di marsala bianco
100 gr. di alcool alimentare a 90° vol.
400 gr. di zucchero

Preparazione
Mescolare latte e zucchero in una pentola e portare ad ebollizione e quindi lasciar raffreddare la miscela.
Sbattere i tuorli d’uovo ed aggiungerli alla miscela, e mescolare con energia.
Aggiungere alla miscela la vaniglia, il marsala e l'alcol.
Assicurarsi che ciascun ingrediente sia ben miscelato prima di aggiungere il successivo.
Agitare prima del consumo.

Non è un liquore che amo preparare in casa.

Re: ricetta vov

22/03/2015, 19:07

grazie marco ho provato una ricetta trovata in rete adatta al "bimbi" e devo dire che mi soddisfa molto ,ma proverò anche la tua ricetta e le metterò a confronto grazie
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