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ricetta liquore al mirto

18/11/2022, 11:40

Salve,
ho cercato nel forum, ma non sembra un argomento già trattato.
Qualcuno mi sa suggerire una ricetta per il liquore al mirto?
Da fare in casa senza attrezzature particolari.
Ho 2 belle piante in giardino e vorrei sfruttarle, ma non so quando è il momento adatto a raccogliere le bacche
grazie

Re: ricetta liquore al mirto

24/11/2022, 9:09

Fai macerare le bacche mature in alcool puro per 40 giorni. Trascorso il tempo di macerazione, filtra e aggiungi lo sciroppo di acqua (1 litro alcool, 1 litro acqua) e zucchero. Sarà pronto per il consumo dopo due mesi circa.
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