Nocino che fa troppa posa
30/12/2019, 11:07
Salve a tutti, quest'anno il nocino che ho fatto mi da dei problemi, continua a fare molta posa al punto di diventare quasi trasparente. Eppure ho seguito la solita ricetta di sempre, e l'ho filtrato tre volte. Allego una foto della bottiglia per chiarezza. Cosa può essere successo? Grazie per le eventuali risposte e buon anno!!
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Re: Nocino che fa troppa posa
30/12/2019, 20:48
A parte la posa, com'e' il gusto?
Re: Nocino che fa troppa posa
31/12/2019, 15:46
Il gusto è buono... però mi piacerebbe sapere cosa è successo.. la ricetta è quella utilizzata nei prededenti 5 anni... forse il caldo eccessivo di quest'estate... non lo so...
Re: Nocino che fa troppa posa
07/01/2020, 22:53
Ora alcuni litri li ho messi in botte... speriamo che non si depositi altro..
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